En el Salón de agua, los participantes aprenden sobre el recurso agua. Se discuten los parámetros que son importantes en la determinación de calidad de agua incluyendo la medición de pH, temperatura, conductividad, oxígeno disuelto, turbiedad y nutrientes presentes en el agua del Río Ciénega del Bosque Escuela. Al final, los participantes dialogan sobre la importancia de mantener nuestros cuerpos de agua limpios para su uso dentro y fuera del bosque, y se discuten las actividades humanas que pueden impactar los cuerpos de agua.